东方网："上师大-上城建高本贯通项目"启动 首批招收30人今年9月入学

来源：东方网 2025年5月29日

标题：上师大-上城建高本贯通项目启动 首批招收30人今年9月入学

记者：刘轶琳

东方网记者刘轶琳5月29日报道:今天，由上海师范大学与上海城建职业学院联合主办的“食品行业高质量人才培育与未来发展研讨会”在联合国教科文组织教师教育中心举办。会议聚焦深化产教融合战略，启动“上师大-上城建食品安全与检测专业高本贯通项目”。

据上海城建职业学院食品与旅游学院党总支书记应雅泳介绍，面对食品产业智能化、国际化发展趋势，项目将创新打造“3+2”五年一贯制培养体系，重点培育“擅测-会验-懂规-能创”的复合型技术人才。记者了解到，项目首批招收30名学生，将于2025年9月正式入学。

会上，上海城建职业学院分别与上海师范大学、上海科技管理学校、上海信息技术学校等建立了校校之间专业建设的全方位合作机制；与光明乳业等6家行业领军企业达成深度合作，共建“实训-实习-就业”一体化平台。 

上海师范大学副校长李晔表示，项目将构建“双螺旋”师资培养机制，实现企业工程师与院校教师的双向流动，专业课程与行业企业标准相衔接比例将达80%以上。

上海城建职业学院校长张峥嵘透露，项目将依托与头部企业的深度合作，实施“2.5年校内学习+0.5年企业实习”的培养模式，确保学生在升入本科前即具备优质企业所需的实战技能。

研讨会上，华东师范大学付雪凌教授等作主旨报告。大会还举行了圆桌论坛，校企代表深度对话，高度评价贯通培养成效，并明确未来人才需求。

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